Descrizione
Birra American Saison Ale non filtrata e non pastorizzata
Una birra nata tra colline e piane della diocesi di Alba con pane recuperato dall’Emporio Solidale di Caritas. Una rigener-azione che ha coinvolto produttori locali, volontari, giovani e partner territoriali. Grazie a questo progetto abbiamo avviato esperienze lavorative per persone in difficoltà restituendo valore al loro tempo.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, pane (farina, acqua, sale, lievito), luppolo, lievito, spezie in proporzioni variabili (grani del paradiso e angelica).
Temperatura di servizio 4°-6° C.
Bicchiere: calice a chiudere.
33 cl 4,5% vol
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